本日、『セイコガニ(ズワイガニのメス)』の入荷しました
今回は大時化のため、入荷量がすくないため数量限定で販売致します
セイコガニの美味しさの特徴は、『内子(ウチコ)』と言われる腹に抱えた未成熟の卵と、『外子(ソトコ)』と言われる腹の外に抱えた卵の2つの味を一度に楽しめるところです
セイコガニは地域により、呼び方がいろいろあるんですが、主にセイコガニ、セコガニ、香箱ガニと呼ばれます
ランチタイムは11:30~15:00まで(LO14:30)
ディナータイムは17:00~21:00閉店(LO20:30)